为降低养殖过程水产品质量安全风险，促进水产养殖业高质量发展，农业农村部渔业渔政管理局组织中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站、中国农业出版社等单位依据养殖生产时间轴系统梳理了黄鳝、牛蛙、泥鳅、大口黑鲈、鳊鱼、鲫鱼、乌鳢等7个重点品种，从苗种繁育到出塘上市的全过程生产技术要点与常见病害防治方法。

请各区县渔业主管部门落实水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理相关要求，组织做好导图宣传，做好水产养殖技术服务，引导广大养殖主体转变发展观念，合理控制养殖密度，推行病害科学防治，减少养殖用药，从而生产出更多安全、优质的水产品。